Kartano- ja Markkinaravintolan hää- ja juhlatilaisuudet 

Valmiit menukokonaisuudet vähintään 30 henkilölle.
Pienemmät ryhmät neuvotellut kokonaisuudet.

Kartanon herkkupöytä

• Maalais- ja vehnäciabattaa
• Tuore tomaatti-basilikasalsaa
• Hot-jokirapuaiolia ja korianteria
• Bufala-mozzarellaa, kirsikkatomaattia ja rucolaa
• Sitruunaista jäävuori-mansikkasalaatti ja balsamicokastiketta
• Messilän Caesarsalaatti ja merisuola-oliiviöljykrutonkeja
• Lohi-kasvisnyyttejä ja ruohosipulikastiketta
• Broilerivartaita ja mangomajoneesia
• Karamellisoitua porsasta ja punasipulia
• Häränfileetä, chimichurrikastiketta ja parmesaania
• Pitkään haudutettua ryövärinpaistia porsaasta sekä rosmariinilla maustettua hunajaista peruna-juuresraguuta
• Rukiista jälkiuunileipää ja voita

• Tiramisua
• Kahvi ja tee

45 euroa / henkilö

Kartanon juhlapöytä

• Kirjolohen mätiä, smetanaa, sipulia ja ruissipsejä
• Matjessilliä, kananmunaa ja saaristolaisleipää
• Lämminsavustettua lohta ja remouladekastiketta
• Lohipiirakkaa ja tillikastiketta
• Naudanpaistia, tuoretomaattisalsaa ja vehnäciabattaa
• Sini- ja valkohomejuustoa sekä krissinitikkuja ja hedelmiä
• Tomaattia ja Bufalamozzarellaa
• Vihersalaattia ja sitrusöljyä
• Rapusalaattia
• Kananpojan Caesar-salaattia
• Sienisalaattia
• Kirkasta peruna-pekonisalaattia
• Ruohosipulilla maustettua munakokkelia
• Riista pyöryköitä
• Kermaan muhennettuja keltavahveroita
• Mustalla chilillä maustettuja snapsimakkaroita
• Ylikypsää Entrecoteeta ja Chiantikastiketta
• Hunajaglaseerattuja rosmariinijuureksia

• Täytekakkua
• Kahvi ja tee

48 euroa / henkilö